Les recettes asiatiques les + faciles du monde
Auteur(s) Mallet, Jean-François (1967-...) (Auteur)
Titre(s) Les recettes asiatiques les + faciles du monde [Texte imprimé] / Jean-François Mallet.
Editeur(s) Vanves Cedex : Hachette Pratique, DL 2021.
Collection(s) (Simplissime).
Résumé Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes asiatiques découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et réaménagées en mode simplissime, sans geste technique, avec 6 ingrédients maximum facilement trouvables dans les rayons cuisine du monde des hypermarchés. Vous découvrirez les plats typiques et saveurs de la Chine, du Cambodge, du Laos, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée, de l'Indonésie et du Japon. Exemples de recettes : Salade de boeuf à la thaie, riz sauté aux noix de cajou, ravioles tièdes de canard, pad thaï à la crevette...
Sujet(s) Cuisine asiatique
Indice(s) 641.59
Titre(s) Les recettes asiatiques les + faciles du monde [Texte imprimé] / Jean-François Mallet.
Editeur(s) Vanves Cedex : Hachette Pratique, DL 2021.
Collection(s) (Simplissime).
Résumé Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes asiatiques découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et réaménagées en mode simplissime, sans geste technique, avec 6 ingrédients maximum facilement trouvables dans les rayons cuisine du monde des hypermarchés. Vous découvrirez les plats typiques et saveurs de la Chine, du Cambodge, du Laos, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée, de l'Indonésie et du Japon. Exemples de recettes : Salade de boeuf à la thaie, riz sauté aux noix de cajou, ravioles tièdes de canard, pad thaï à la crevette...
Sujet(s) Cuisine asiatique
Indice(s) 641.59
Exemplaires
| Titre | Support | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour |
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| Les recettes asiatiques les + faciles du monde | Livres | Adulte | Espace adulte | 641.59 MAL | Disponible |