No steak
Auteur(s) Caron, Aymeric
Titre(s) No steak.
Editeur(s) Paris : Fayard, 2013.
Collection(s) (Documents, ISSN 0985-4703).
Résumé Lui-même végétarien, le journaliste a mené l'enquête pour décrire les différents aspects de notre étrange rapport à la viande. Le régime carné ne peut continuer à progresser parce que les ressources en terres et en eau seront insuffisantes, parce que l'éthique animale nous oblige à reconsidérer nos devoirs vis-à-vis des autres espèces. Pour l'auteur, le passage au végétarisme est inévitable.
Sujet(s) Végétarisme : Aspect moral
Relations homme-animal
Animaux : Protection
Indice(s) 179.3
Titre(s) No steak.
Editeur(s) Paris : Fayard, 2013.
Collection(s) (Documents, ISSN 0985-4703).
Résumé Lui-même végétarien, le journaliste a mené l'enquête pour décrire les différents aspects de notre étrange rapport à la viande. Le régime carné ne peut continuer à progresser parce que les ressources en terres et en eau seront insuffisantes, parce que l'éthique animale nous oblige à reconsidérer nos devoirs vis-à-vis des autres espèces. Pour l'auteur, le passage au végétarisme est inévitable.
Sujet(s) Végétarisme : Aspect moral
Relations homme-animal
Animaux : Protection
Indice(s) 179.3
Exemplaires
Titre | Support | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour |
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No steak | Livres | Adulte | Espace adulte | 179.3 CAR | Disponible |